jueves, 24 de octubre de 2013

Entrada rápida!!! Otras dos tartas decoradas con fondant

Hola de nuevo!!!

Puff menudo jaleo llevo estos días...tanto, que apenas he tenido tiempo para hornear nada ni para publicar alguna cosita que tenía ya por ahí....

La razón de este jaleo es una nueva mudanza. Y sí, ya van unas cuantas a mis espaldas...asique a ver si esta es la definitiva!!!!!  Ha sido todo super rápido, un cambio inesperado pero gratificante y esque he vuelto a MI PUEBLO!!!! Ahora estoy de vuelta en MONTALBÁN!!!!

Y como aún estoy vaciando cajas y cajas, hoy os traigo una entrada rápida. Se trata dos tartas decoradas con fondant. El bizcocho es de chocolate, el mismo que podéis encontrar en entradas anteriores.

En primer lugar, una tarta para un cumpleañero especial, Nacho, el novio de mi amiga Cristina. Es militar y ella quería darle una sorpresa para su cumple. Se trata de una tarta decorada con estampado de camuflaje y el escudo de su cuartel. Espero que os guste!!!!




Y en segundo lugar, una tarta sencillisima decorada con la base de fondant azul clarito y topos en color rosa y marrón.




Y nada más, espero poder volver pronto por aqui con cositas nuevas....

Un abrazo a tod@ss!!!!!!!

lunes, 30 de septiembre de 2013

Tarta Princesa!!!

Hola!!!

Bueno ya estoy de vuelta después de este SUPER-PARÓN veraniego jejejje. Si esque con las calores del verano no hay quien encienda el horno!!!!

Y como han sido muchos los meses de descanso vengo pisando muy muy fuerte!!!!

Hoy os traigo una MEGA-TARTA!!!!

La tarta que toooodassss las niñas quieren para su cumple!!!!

Se trata de una tarta con forma de princesa. Fue un encargo de una compañera para el 5º cumpleaños de su sobrina. Yo tenía muchas ganas de prepararla pero también tenía algo de miedo no os voy a engañar. Después de preparar los bizcochos, de comprar todo el material...me daba miedo la hora de montar la tarta. 

Ya sabéis que no soy una gran aficionada al fondant y que esta es la 2º vez que lo utilizo, asique a ver qué os parece.












Para la falda preparé 2 bizcochos de vainilla y 1 de chocolate. Y para el relleno el Buttercream de nutella que podéis encontrar en otras recetas del blogg.

No voy a decir que es una tarta sencilla, ni rápida, ni nada de eso. Los bizcochos son muy fáciles y rápidos pero el montaje de la tarta cuesta un poco. Es verdad que es la 1º que preparo y me lo quise tomar con calma, pero creo que el resultado ha merecido la pena.

Espero que os haya gustado tanto como a mi!!!

A ver que nos cuentan de la cumpleañera....

Un beso a to@s!!!!

martes, 2 de julio de 2013

Cakepops de Oreo

Hola!!!!

Bueno bueno....que tal habéis empezado el verano????? Yo en la playita jejje auque con este frío....ni me bañé ni nada...pero bueno, ya se van acercando las esperadísimas vacaciones y para entonces habrá llegado el calorcito de verdad, el agua estará calentita y ya podremos darnos unos buenos chapuzones jejjee.

Eso sí, antes de marcharme a la playa me dejé los deberes hechos no os creáis....

El sábado día 22 de Junio cumplió 2 añitos mi sobrino Iker!!!!Y como la ocasión lo merecía preparé estos cakepops de oreo tan chulis para celebrarlo por todo lo alto!!!!

A ver qué os parecen????


La idea la saque de una de las muchisimas páginas que visito de internet, y no recuerdo cual fue. De hecho, quizás sea el resultado de la unión de muchas de esas páginas. No lo sé....

Para prepararlos los ingredientes que necesitáis son muy sencillos:
- Galletas oreo (yo utilicé tres paquetes de esos que vienen como en un rollo. Son unos400 gr).
- Queso crema (media tarrina).
- Chocolate blanco para fundir.

Después para la decoración necesitaréis:
- Palitos para cakepops.
- Una manga desechable.
- Colorantes para teñir el chocolate.
- Una base de corcho para clavar los palitos y dejarlos en la nevera sin que se estropeen.
- Bolsitas de plástico individuales (opcional, pero dan un toque mas profesional).
- Lazo de color (opcional también).
- Papel para forrar la base.
- Margaritas de papel


Lo primero que tenéis que hacer es triturar las galletas en la picadora. Una vez que las tengáis, es el momento de añadir el queso crema. Lo mezclaís todo hasta hacer una masa densa y moldeable (parece plastilina). Hacéis bolitas del tamaño de pelotas de ping-pong y las metéis en la nevera un buen rato para que se queden firmes.

Cuando esten frías, calentad un poco de chocolate blanco en el microondas (importante no pasarse con la temperatura y el tiempo. Hay que hacerlo en intervalos de 30 segundos y remover cada vez. Ya que si se nos quema el chocolate, se quedará muy feo y con grumos). Cogéis un palito para cakepop mojáis la puntita en el chocolate y la claváis en la bola de oreo y queso. Repetid con cada bola, y una vez hayáis terminado volved a meterlo en la nevera.

Ahora viene lo mas divertido y pringoso jejje. Derretid más chocolate en un bol profundo y cuando este listo, id sumergiendo cada cakepop en él para cubrirlo por completo. Escurrid un poco el exceso de chocolate y lo colocáis en la base de corcho.

Al chocolate podeís añadirle colorantes para decorarlos como más os guste. Yo esta vez decidí realizarlos en forma de abeja, y la verdad es que lleva mucho más tiempo de lo que pensaba, pero mereció la pena. Los bañe en el chocolate, les hice las rayitas de otro color y para terminar les clavé dos pepitas grandes de chocolate para hacerles las alas. Quedaron muy chulos!!!!!


Lo bueno de este postre es lo sencillo que es, lo bueno que está y los días que aguanta en perfecto estado en la nevera!!!!Además no se necesita horno, que con estas calores ya no apetece estar a mil grados en la cocina jejjee.

Espero que os hayan gustado tanto como a mi!!!!

Un besazo a tod@s!!!!